Lo último de la cocina mundial

 

Los mejores chefs del mundo adoptan la técnica superior de la cocina al vacío.

 

Cocinamos la comida herméticamente sellada al vacío, lentamente, a temperaturas precisas y en sus mismos jugos de cocción.  Esto nos permite realzar el sabor natural de cada ingrediente.
Nuestra técnica aporta una profunda penetración de los aromas de hierbas y especias, obteniendo sabores intensos y las más tiernas texturas.

Más sano y nutritivo

 

Cocinamos a bajas temperaturas, manteniendo intactas las vitaminas, minerales y humedad natural de cada alimento. No precisamos de preservantes artificiales ni aditivos.

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Cocina al vacío: paso a paso

Creamos las mejores recetas, con los mejores ingredientes.

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Sellamos al vacío 

TECNOLOGÍA al servicio de la gastronomía.

Cocinamos a bajas temperaturas por tiempos prolongados

Hasta 16 horas de cocción.

Conservamos bajo las más exigentes normas gastronómicas

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en su casa...

Servir

CALIDAD: la técnica de los mejores chef del mundo en su mesa.

Calentar en microondas o baño maría

FÁCIL Y CÓMODO: alta gastronomía en la comodidad de su hogar..

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Beneficios de la Cocina al vacío

Menos calorías 

 

Nuestras técnicas requieren menor cantidad de materias grasa en su preparación que la cocina tradicional.

La mejor relación precio-calidad  

 

Ahora puedes disfrutar en tu casa las técnicas culinarias de los mejores chef del mundo, con la mejor relación precio calidad.  

Más fácil y rápido

 

Nuestros productos son fáciles de calentar y servir. Aún sin experiencia, puede llevar a su mesa una comida de calidad. 

Totalmente aséptico 

 

Cada producto es herméticamente sellado antes de ser cocinado, eliminando cualquier forma de contaminación bacteriana.